インドの方にとっては「スパイスが無い物＝おいしくない食べ物」
2021.07.10
ナマステ〜
インドと日本のハーフ、田原です。
我が家では毎週月曜日の夜ご飯を私が担当しています。
今回は初挑戦となるカレーを作りましたので紹介させて頂きます。
今回作ったカレーはこちらです！
【スパイスチキンカレー】
＊ツッコミどころ満載ですがご容赦ください
普段は市販のカレールーを使いますが、今回はあえてカレールーを使わずにスパイス中心でカレーを作ってみました。
味は下の中！
自分でも満足のいかない味でした。
しかしながら、通常のカレーより低カロリーである事は間違いないので
ダイエット中の私にはもってこいのカレーとなりました。
今後は味の調整を重ねていき定番化目指して頑張っていきたいと思います。
＊保険で通常のカレーも作りました
今回作ってみて、カレーは”美味しさと健康の江崎グリコ”が1番であるということを再確認できました。
さらに、何事も挑戦は大事ですが、お腹を空かせた家族を喜ばせるのは挑戦よりも安定の味でした。
これからは挑戦よりも安定を求めて毎週月曜日は料理していきたいと思います。
インドと日本のハーフ、田原です。
我が家では毎週月曜日の夜ご飯を私が担当しています。
今回は初挑戦となるカレーを作りましたので紹介させて頂きます。
今回作ったカレーはこちらです！
【スパイスチキンカレー】
＊ツッコミどころ満載ですがご容赦ください
普段は市販のカレールーを使いますが、今回はあえてカレールーを使わずにスパイス中心でカレーを作ってみました。
味は下の中！
自分でも満足のいかない味でした。
しかしながら、通常のカレーより低カロリーである事は間違いないので
ダイエット中の私にはもってこいのカレーとなりました。
今後は味の調整を重ねていき定番化目指して頑張っていきたいと思います。
＊保険で通常のカレーも作りました
今回作ってみて、カレーは”美味しさと健康の江崎グリコ”が1番であるということを再確認できました。
さらに、何事も挑戦は大事ですが、お腹を空かせた家族を喜ばせるのは挑戦よりも安定の味でした。
これからは挑戦よりも安定を求めて毎週月曜日は料理していきたいと思います。
